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退休之家的用餐体验绝对值得记住

2020-04-05 19:52:23来源:

克莱菲尔德退休村的就餐区。

当我想到退休村的食物时,我想到了斜坡-大量的贝恩玛丽。

因此,当我被布里斯班退休村庄Aveo邀请在The Clayfield用餐时,我感到有些畏缩,但决定接受挑战。

这是一种经验。实际上是一个非常好的。

The Clayfields Carriage House Brasserie位于Albion,深受居民欢迎,可享受现场独立的生活设施。

Elizabeth Tilley和Reshni Ratnam在Clayfield退休村用餐。

我和我的同事伊丽莎白·蒂里(Elizabeth Tilley)仅坐了五分钟,进来的是三位准备送达的女士。

“我很宿醉,”一位年长的居民对她的朋友说。

“昨晚我们参加了一个聚会,我喝了比以往更多的香槟。”

然后,她的朋友坐在座位上回响了:“啊,我真的很想今天被等待。”

这正是餐厅工作人员所做的。他们确保您的经历值得记住。

当我们仔细研究菜单时,鸭春卷让我很想入主菜,而利兹决定选择当日的汤,这是一种带肉丸的亚洲汤。

退休村克莱菲尔德(Clayfield)菜单上的一些食物。

绝对美味。没有泥,没有烂泥。实际上,它们是艾夫最美味的鸭春卷。

“你在那边吃什么?”附近餐桌上的一个小餐馆问。

“鸭子春卷,”我回答。

她说:“当我姐姐来拜访我时,她特别是来鸭春卷来这儿。”

探访居民的家人和朋友可以在餐厅用餐,该餐厅全天供应咖啡和蛋糕。

伴随着我们的饭菜喝一杯葡萄酒,难怪这家餐厅深受居民欢迎-它的BYO!

我们的主菜出炉了-–废的凯撒沙拉配荷包蛋和格拉纳达帕玛森干酪(12.50美元),啤酒b鱼配t酱,大块的香料薯条和室内花园沙拉(16美元)。

Aveo国家食品服务经理John Casey说,克莱菲尔德(Clayfield)有165位居民,其中年龄最大的101岁,年龄最小的是60年代后期。他说,有了用户付费系统,居民就可以享用新鲜的和高档的饭菜了。

Aveo主厨Christian Clayfield的电镀食物。

马车之家的总厨克里斯蒂安·斯通(Christian Stone)说,Aveo最近改变了整个社区的食品供应,重点关注健康选择。

斯通先生说:“与澳大利亚营养专业人士合作,我们制定了国家营养指南,以确保老年人获得最佳健康和营养。”

Aveo还发布了第一本高级食谱Live Life Cook,以激发65多岁的人在家中烹饪营养健康的饭菜。

Aveo在Clayfield的销售和信息套件位于Albion的Sandgate Rd 469号。