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国王交叉机构:在公寓繁荣中幸存下来的咖啡馆和酒吧

2021-08-31 14:30:01来源:

虽然发射了另一个巨大的新公寓楼,但是沙漏形的Omnia,旨在推动不断变化的国王交叉进入其曼哈顿阶段,有一些僵局让每一场风暴风化了这个“顽皮但很好”的悉尼地区必须投掷在他们身边。

毒品战争,警察腐败,GFC和,最近,锁定法律已经看到咖啡馆,餐馆,俱乐部和酒吧,像糖爸爸的钱包一样靠近。

十字架上有一些出色的新餐厅,咖啡馆和酒吧,但有些地方只是继续前进,平衡传统创新。

以下是六个国王交叉机构,等待下一批宽眼的新人,以生活在改良的可口可乐标志的辉光下。

Caffe Roma.

在国王十字架的Caffe Roma。照片:科尔贝内特

在凯特街贝斯沃特路背后的拐角处藏在凯尔特街的距离是悉尼最好的秘密之一。25年来,作为餐馆,夜总会甚至妓院从这个叶茂的后街出来,Danilo和Julie Tozzi的eclecective风格的餐馆幸存下来,为渴望意大利美食的真正味道提供了一个可靠的深夜避难所。

披萨碱是饼干薄,粘面是发明的,主电源和蔬菜精湛,甜点是饮食破坏者。最重要的是一个非常合理的葡萄酒名单,有机会发现当地名人,既有着名的,臭名昭着,抓住次次出场晚餐。户外庭院非常适合夏季晚上。

酒吧柯尼齐

2013年酒吧托利利尼。照片:Fiona Morris.

这是一年多的冠军拳击手和咖啡师Luigi Coluzzi去世了。Luigi于1957年在William Street开设了他名字的咖啡馆,并在1970年,在维多利亚街的当前位置搬到了当前位置。

这几天它是Road Warriors - Lycra-Clad Cyclists - 谁弥补了它的清晨客户,而不是奖品战士,但拳击图片仍然装饰墙壁,而这个地方正在做一些漂亮的步法,让传统主义者竭尽全力,同时对变化的味道做出反应十字架及其咖啡灰度的部落。它的Facebook页面上有更多。

Cafe Hernandez.

咖啡馆Hernandez在Potts Point。照片:科尔贝内特

“为什么你不固定这个门锁?”询问客户。

“为什么我们需要锁?”回答服务员。“我们从不接近。”

中途沿着国王交叉Rd不仅悉尼最好的咖啡馆之一 - 他们在房屋上烤了自己的豆类 - 这也是少数剩下的真正夜间场地之一,不可终止的失眠和转移工人相似。

诗人和警察,出租车司机和背包徒,每天24小时,每年365天。咖啡,蛋糕,羊角面包和西班牙风味的小吃在那里有一天晚上。

添加到氛围,有一个钢琴,几十年来并由原始的所有者的妻子画画并没有曲调。门从未锁定。

Govindas.

在Govindas享受食物的食客。 照片:Govindas Facebook

多年前,这家野兔克里希纳跑餐厅曾经向有需要的食物送出免费餐点 - 直到他们发现队列中的一半人只是贪婪的城市类型在下班回家的路上得分免费饲料。

现在有一个自助式所有可以吃饭的晚餐和楼上的电影院,你可以靠在巨型垫子上,看看最近的释放电影。食物有益健康,美味,新鲜,坚决素食,但不允许酒精。

UNA

Unas Restaurant在该地区重新开发的情况下可能会继续下去。照片:多米尼克洛摩尔

在过去的几十年里,你不能越来越少于Una的素食,这是在维多利亚州维多利亚圣斯克里州和牛排。最初的UNA在近50年前的维多利亚圣维多利亚566岁上市,服务于罐头的意大利面,并从起草唱机的收益支付租金。

目前的化身使其破旧的落后于其落后,并享有其巨型肉类零食,包括其特征炸肉排,伴随着罗斯蒂 - 一种挑战土豆和洋葱的狂热 - 用欧洲啤酒冲洗并随后洗了下来苹果馅饼和冰淇淋。不是为了尼布斯,神经饮食,或蔬菜,Una就是你在饮食之前去的地方。

Tropicana Caffe

Tropicana Caffe在2015年的Darlinghurst。照片:科尔贝内特

三十五年前,Thert首次在227号维多利亚街开设了一小杯咖啡和小吃咖啡馆,配有Pokies和Palbball Machines。从那以后,它已经改变了几次手,再次越过路面,再次返回,每个变化都在尺寸和范围。

然后Barista Sergio Tezzo于1983年买了这项业务,摆脱了机器,与他的妻子Simonetta一起转变为善良,价格合理,意大利影响的食物。沙拉是传奇的,意大利面真正的,主要的兴奋和烤三明治新鲜,而不是坐在展示等待烤上)。

从早上5点30分开放到11点晚上,Tropicana将在十字架上一整天,并继续与电子菜单板和智能手机应用程序创新。它似乎似乎已经超出了这里出生的着名Trephest短片节。

NewBies注意 - 您在墙上的菜单上订购,在计数器上支付(仅现金),然后在天花板上选择您的桌子。蛋糕,饼干和甜点可能会在你队列时诱惑你,但也有健康的选择。

Jimmy Thomson为域名写下聊天,写了真正的犯罪书窃贼,并居住在国王十字架上25年。