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历史悉尼郊区与食物在其心脏

2022-04-15 16:30:04来源:

位于悉尼内部西部的Petersham的近距离邻居是壮大的葡萄牙的强烈环节。这是这些链接,这些链接有助于娱乐目的地和烹饪热点,它已被称为今天。

中尉 - 州长弗朗西斯·麦克兰·克雷斯在英国村庄之后命名为Petersham,他在去澳大利亚来到澳大利亚发布之前,它只是在20世纪70年代,葡萄牙社区首先开始进入该地区。随之而来的许多葡萄牙商业,包括许多餐馆和咖啡馆 - 因此它的小葡萄牙或小里斯本的绰号。

Petersham现在是那些葡萄牙食品的家庭住宅的选择的目的地,拥有一流的咖啡馆,餐馆和面包店,供应农会旧食谱。

该地区最受欢迎的菜肴之一是正宗的葡萄牙鸡,扁平且烤。这家美食的两个知名场地都是弗兰科和席尔瓦斯,也可以提供烤沙丁鱼,大蒜大虾和各种其他海鲜菜肴。

来自治疗开关的地方企业主人菲奥娜芒罗喜欢郊区的葡萄牙联系,特别是悉尼的“最佳葡萄牙语队” - 被称为山寨山顶 - 她说可以在新坎特伯里路上找到甜美的贝伦。

“主要街道有一个强大的葡萄牙氛围,当然还有一年一度的Bairro Partugues - Petersham食品和葡萄酒博览会,”她说。

Bairro Partugues每年乘坐奥波利街,拥有传统的音乐和舞蹈以及葡萄牙美食和葡萄酒。该地区迅速成为悉尼最好的美食秘密之一,不仅适用于其咖啡馆和餐馆。

那些想要购买难以获得的葡萄牙产品的人可能会在查理的熟食店发现它们,您可以在那里找到热调味汁,Bacalhau - 那些形成许多葡萄牙菜肴的一部分的干盐渍鳕鱼 - 以及奶酪和草药和香料。

沿着主要街道散步,您将被绘制到瓷砖壁画或传统的FADO音乐从当地商店漂流。

该地区的另一个粉丝是当地的Milliner和艺术家Wendi Nutt。“我在这里住了大约五年,热爱它的葡萄牙遗产,”她说。“它是在食物中,以及沿着新坎特伯里路上的主要街道中发现的元素,如瓷砖壁画。”

主要壁画,脆弱的世界在不断扩展,最初在奥波利街安装前安装在搬迁到特拉法加街。它是由葡萄牙语 - 澳大利亚艺术家Luis Geraldes与传统的葡萄牙手绘瓷砖制成。

Petersham还提供充足的历史遗迹,包括1965年的遗产上市水塔,在郊区粘合。艺术装饰城镇厅是另一个值得一游的地标。

这些历史要素和烹饪喜悦将被设置为补充Petersham的新发展。

将壁板称为,它将成为一个目的地,拥有357个住宅公寓,超过三个地点,以及各种餐馆,咖啡馆,酒吧和一天的水疗中心。

作为项目的一部分,Petersham RSL将被拆除并改为居民和游客享受的新娱乐和热情好客区。

主要接待将导致大美容水疗中心,宽敞,充满亮的小酒馆将作为当地社区的社会化枢纽。

该项目将使用该网站原始McCallum建筑的许多销售元素,以将纹理和真实性添加到层状内部。

第一个公寓的公寓将于9月份在9月8日预约开放的展示套件。